冰柜停电肉能挺几天

当前位置:首页文章257

冰柜停电肉能挺几天

去超市买肉,大家会发现大多肉都放在冰柜里,有的是新鲜的,有的是存放过几天的,大家都好奇:冰柜冷冻肉保质期多久?此外,如果停电了,冰柜停电肉能挺几天呢?接下来就由小编为大家解惑。

冰柜停电肉能挺几天

冰柜停电肉能挺几天_WWW.171ZZ.NET

冰柜停电后,肉到底能挺几天,主要看两个地方:一是冰柜中的温度,二是肉的状态。

如果冰柜中温度很低,肉也是完全冰冻状态,那停电后,只要不打开冰柜,密封良好,肉一般能挺2-3天;

如果冰柜中温度只是低,肉也不是完全冰冻状态,那停电后,挺半天就差不多了,那时候还没来电的话,建议将肉取出,然后找冰袋保存。

冰柜冷冻肉保质期多久

冰柜停电肉能挺几天_WWW.171ZZ.NET

去市场买肉的时候,很多人应该好奇过:冰柜冷冻肉保质期多久?其实不同肉保质期是不同的:瘦肉一般不超过半年;含肥肉的肉食品不超过3个月;海鲜河鲜类不超过1个月;如果有外包装的肉食品,保质期看标注。

冰柜肉怎么能快速解冻

冰柜停电肉能挺几天_WWW.171ZZ.NET

1、热水():冰柜肉取出来后,想要快速解冻,很多人会想到用热水泡,但这是错误的,因为冰冻肉如果用热水解冻,会生成一种称做丙醛的物质,它是一种致癌物。

2、冷水():冰柜肉快速解冻的正确做法是用将它放在冷水中浸泡或放在4℃~8℃的地方,使其自然解冻;或者放在室内几小时,然后再使用。

Ps:肉类在冰冻时,其细胞内液与细胞外液迅速冻成了冰,形成了肉纤维与细胞中间的结晶体,它是最有价值的蛋白质和美味物质。如果用热水解冻,不但会失去一部分蛋白质和其香味物质,更主要的是会生成一种称为丙醛的一种强致癌物。

冰柜停电肉能挺几天_WWW.171ZZ.NET

小结:看完全文,大家再去市场买肉,应该不那么担心了吧!总的来说,冰冻肉保质期还是挺长的,如果停电了,不要打开冰箱或冰柜,以免冷气外泄,一般3天内来电就不用慌。关于此类问题感兴趣的朋友,还可以看看盐过期2年了能吃吗。

本文地址:https://www.171zz.net/article/202105/19253.html

92%的人还看了
  • 光绪年间著名盗贼康小八
    光绪年间著名盗贼康小八
    关于历史上凌迟的酷刑有多么残忍,想必大家是都已经了解的。那么你知道历史上最后一位被凌迟的犯人是谁吗?没错,就是江洋大盗康小八...
    87Apr 30, 2021
  • 用过的一次性纸杯属于什么垃圾
    用过的一次性纸杯属于什么垃圾
    如果说一次性纸杯没有遭受过其他物质的污染,那么一次性纸杯属于可回收垃圾,如果一次性纸杯遭受过茶叶,以及其他物质的污染之后,...
    430Apr 28, 2021
  • 水星的自转周期是多少天
    水星的自转周期是多少天
    对于水星,大家都不陌生,它是太阳系八大行星中离太阳最近的一颗行星,没有生命存在。跟地球一样,水星在围绕太阳公转时,也在自转...
    728May 04, 2021
  • 咖啡的坏处与好处有哪些
    咖啡的坏处与好处有哪些
    简介:咖啡是一种比较矛盾的饮料,有人喜欢喝咖啡有人相当厌恶喝咖啡,当然这都是比较正常的。那么有人也想问了咖啡有什么坏处和好...
    358May 14, 2021
  • 伉俪是什么意思
    伉俪是什么意思
    解答:伉俪是古文中对别的夫妻的称谓,伉是指对等,俪是指配偶,结合起来就是能够相匹敌的配偶,所以特指那些有各自事业,而且生活...
    241Apr 22, 2021