大蒜怎么保存不发芽

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大蒜怎么保存不发芽

大蒜是生活中最常见的调料,它是配菜的宝物,几乎可以出现在所有菜中。生活中,大家家中都备有大蒜,而大蒜一旦保存不当就会发芽,到时候就不能吃了。那么,大蒜怎么保存不发芽呢?接下来就随小编一起去了解看看。

大蒜怎么保存不发芽

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大蒜买回来后不要动它,也就是不要清洗,不要剥皮,让它带点泥土最好,这样大蒜不容易发芽变坏;想要大蒜不发芽长期保存,可以用盐、小苏打、茶叶和纸巾,做一个天然的干燥剂,然后把它和大蒜一起用袋子包裹起来放纸箱,最后将纸箱放阴凉处即可。

大蒜发芽能吃吗

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大蒜发芽属于正常现象,它发出的蒜芽没有毒性,不会危害身体健康,所以是能吃的。不仅能吃,大蒜发出的牙营养价值更高,吃了不仅有有本身的消炎、杀菌作用,还能够刺激肠道蠕动,调节肠胃功能。但发芽的大蒜不能多吃,否则会对胃黏膜造成刺激,引起胃壁痉挛、胃痛等表现。

大蒜发芽怎么办

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有些人发现大蒜发芽后想扔掉,其实这太浪费了,就算你怕吃了有问题,也不用扔,直接盆栽起来多好。找一个花盆,放点土,再把大蒜子插进土里,浇点水,然后放在能照射到阳光的地方。待到大蒜慢慢发芽长叶,就可以配菜吃了,无污染全绿色的放心蔬菜。

吃了大蒜后如何去除异味

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吃了大蒜后可以喝一杯热牛奶来帮助去除口腔中的蒜味,如果没有牛奶,别可以饮上一杯热茶,茶叶水对于去除大蒜的味道也有着重要的作用,如果实在没有茶叶水和牛奶,也可以通过直接刷牙漱口的方式,或者吃水果用其他的味道掩盖的方式,消除口中的异味【查看更多】

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小结:关于大蒜怎么保存不发芽,看完全文,大家知道了吧,大蒜买回来后不清洗不剥皮,这可以让大蒜不容易发芽,如果大蒜需要长期保存,则需要干燥剂来保存。其实就算大蒜发芽了也是能吃的,营养价值更高,但不能多吃。有兴趣的朋友,还可以看看大蒜泡什么吃壮如牛。

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